本機是模擬手工切菜原理，采用三級變速電機，適應1-25mm寬度的切絲需求，離心式切片機構完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜、浸泡筍干和海帶的加工，也適用于年糕、米果、糍粑等米面食品的加工，還適用于厚度低于50mm的靈芝，可切制片、丁、絲、菱形、方形、曲線等多種花樣，該機使用操作簡單，清洗方便等特點，主要適用于中大型食堂、各種蔬菜加工廠、靈芝加工廠、筍干加工廠等使用。
食堂切菜好設備-贛云牌多功能切菜機-一臺頂四臺！
880型多功能切菜機高清組圖
880型多功能切菜機高清細節(jié)圖（豎刀切菜部分）
880型多功能切菜機高清細節(jié)圖（離心式切片部分）
880型多功能切菜機高清細節(jié)圖（機器保養(yǎng)加潤滑油入口）
880型多功能切菜機高清細節(jié)圖（離心式切片厚薄調(diào)節(jié)螺母1-10mm可調(diào)）
880型多功能切菜機高清細節(jié)圖（豎刀走刀量調(diào)節(jié)1-25mm可調(diào)）
內(nèi)部視圖：三個皮帶槽代表三個速度，皮帶接入不同皮帶槽，豎刀切速相應改變。
本機是模擬手工切菜原理，采用三級變速電機，適應1-25mm寬度的切絲需求，離心式切片機構完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜、浸泡筍干和海帶的加工，也適用于年糕、米果、糍粑等米面食品的加工，還適用于厚度低于50mm的靈芝，可切制片、丁、絲、菱形、方形、曲線等多種花樣。
