給力2013，小作坊實(shí)心肉丸加工成套設(shè)備演示視頻拍攝，只為告別2012，只為迎接2013，在這缺乏肉丸加工流水式視頻介紹的年代，為迎接2013年肉丸加工機(jī)械化生產(chǎn)，我們奉獻(xiàn)出了一點(diǎn)星星之火，在這個(gè)無堅(jiān)不摧的網(wǎng)絡(luò)世界，盡情的燃燒吧。贛云將在這片燃燒的土地上給新生命帶來新年的祝福。

小作坊肉丸加工視頻拍攝于2012年12月31日，視頻后期處理2013年1月5日完成。視頻演示地址：http://www.bdjstz.cn/gysp/ProductShow.asp?ID=200

小作坊肉丸加工成套設(shè)備：

準(zhǔn)備好的13斤瘦肉：

贛云牌 強(qiáng)力絞肉機(jī)絞肉過程：

絞好的肉粒：可放入冷庫或冰箱冰凍6小時(shí)左右，使肉分子充分吸收水分，高速打漿過程更易翻轉(zhuǎn)和保持肉質(zhì)鮮美。

贛云牌最新款22型不銹鋼雙桶肉丸打漿機(jī)，高速打肉泥：

打好的肉泥：

贛云牌32型全不銹鋼慢速肉丸打漿機(jī)拍打肉漿：加入水、淀粉、食用鹽等。

打好的肉漿：

贛云牌120型實(shí)心肉丸快速成型機(jī)成型肉丸：沒分鐘可成型300-360個(gè)肉丸子。

成型出來的一個(gè)肉丸子：成型后直接掉入自動煮丸水槽中進(jìn)行定型和熟化。

贛云牌自動煮丸水槽定型肉丸：

自動熟化后的肉丸：

裝好的肉丸：