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包子饅頭一體機(jī)多少錢?怎么進(jìn)行自動做包子和做饅頭?

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包子饅頭一體機(jī)采用食品級不銹鋼材質(zhì)打造,設(shè)備整體結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、維修、拆卸及清理簡單方便,具有高效節(jié)能,安全衛(wèi)生,包子、饅頭一次成型、大小可調(diào)、成型速度快等優(yōu)點(diǎn)。生產(chǎn)的包子、饅頭在外觀、口感、重量等方面達(dá)到規(guī)格統(tǒng)一,從而徹底改變目前生產(chǎn)效率低人工體力大等現(xiàn)狀。

贛云包子饅頭一體機(jī)自上線以來,廣受餃子館早餐店包子鋪等相關(guān)行業(yè)的選擇,也可通過選用贛云和面機(jī)、贛云擺盤機(jī)、傳送帶等配套設(shè)備可組成包子饅頭制品生產(chǎn)線。



包子饅頭一體機(jī)技術(shù)參數(shù)

品牌:贛云

型號:GY-BZJ-1500

電壓:220V

功率:1.5kw

產(chǎn)量:0-3000個/小時

重量:190kg

輸送帶離地高度:550mm

輸送帶寬度:170mm

生產(chǎn)規(guī)格:10-150g/個

機(jī)身尺寸:1900*700*1600mm

包子饅頭一體機(jī)價格:14200元(后期如調(diào)整,請以當(dāng)時價格為主)

贛云包子饅頭一體機(jī)生產(chǎn)包子和饅頭說明

1、將機(jī)器放置干燥地方,接好電源,插入插座即可。 

2、接好電源啟動機(jī)器,檢查機(jī)器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)正常機(jī)器開機(jī)使用。

3、機(jī)器開啟:

做包子:先旋起急停按鈕(往箭頭方向),根據(jù)需求依次開啟供料、供面、成型、輸送帶開關(guān),開啟后根據(jù)所需速度旋動對應(yīng)變頻調(diào)速旋鈕。

做饅頭:先旋起急停按鈕(往箭頭方向),開啟供面、輸送帶和切刀開關(guān)。

4、輸送帶開啟開關(guān),旋動變頻調(diào)速器輸送帶啟動,快慢可控。

包子和饅頭調(diào)試生產(chǎn)

在完全了解包子機(jī)性能結(jié)構(gòu)原理,掌握空機(jī)操作方法之后即可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)。

1、首先,調(diào)制餡料  要求餡料軟、滑、細(xì)顆粒、蔬菜餡需要腌制脫水,放入餡斗開啟餡調(diào)速開關(guān)旋轉(zhuǎn)低速將餡料送至餡料嘴處停機(jī)備用。再將加入了發(fā)酵劑及適量溫水和好的面適量投入,面斗備用,開啟成型盤開關(guān)旋轉(zhuǎn)低速運(yùn)行。開啟輸送帶調(diào)試器旋轉(zhuǎn)適當(dāng)速度運(yùn)行。再開啟面調(diào)速開關(guān)中,選擇合適擠面速度,先生產(chǎn)空心包子。之后開啟餡調(diào)速開關(guān)選擇合適出餡速度以將空心包子注餡圓鼓為準(zhǔn)。將生產(chǎn)的包子醒發(fā)到位,上鎖慕制.反復(fù)操作實(shí)驗(yàn)生產(chǎn),蒸制,摸索一套適合機(jī)器生產(chǎn)的工藝流程即可投入正式生產(chǎn)。

2、生產(chǎn)大小不同包子機(jī)不同皮餡料比例的基本方法:

A:按出而嘴直徑大小可以生產(chǎn)大小不同的包子,微調(diào)出面量,出餡量多少可以改變包子大小及重量。

B:包子皮厚薄由出餡嘴外徑與出面嘴內(nèi)徑之間的間隙決定微調(diào)出餡量及出面量多少可以改變包子皮厚薄。

這款包子饅頭一體機(jī)改變了人工效率低下,降低人工成本,提高早餐行業(yè)的市場競爭力。若您要了解更多的包子饅頭機(jī)信息和相關(guān)配套設(shè)備可以聯(lián)系贛云機(jī)械官網(wǎng)電話:400-000-9346。購買包子饅頭機(jī)請認(rèn)準(zhǔn)贛云牌,讓您從手工走向機(jī)械化生產(chǎn),提高效率,增加產(chǎn)量,是降低成本的一大進(jìn)步。


發(fā)布時間:2024/12/6 9:28:40,閱讀:119,發(fā)布人:admin
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